10、夏日下酒香蚝
4、特色
3、惹味
9 、菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎油适量
做法 ：
1、夏日下酒香蚝
2、特色加入水大火烧开 。惹味生葱头切丝备用 。菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ，
6 、夏日下酒香蚝出油太少 ，特色加入蚝油 ，惹味排骨爆香出油后 ，菜葱装碟即可食用 。油煎排骨煎出油后 ，加入葱头丝炒香。蚝油适量 、炒均后 。盖上锅盖 ，糖适量、焖至汁稍干即可关火。
要加油入 。8 、
5 、葱头适量 、
7 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。烧热锅 ，排骨洗净斩件备用。不用再另放盐 。放白糖炒糖色。不入油放入排骨大火快煎 。准备好材料 。
材料：排骨750克、